العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Wana Maly

طريقة عمل لفائف البيتزا ، كيفية عمل لفائف البيتزا ، وصفة لفائف البيتزا
طريقة عمل لفائف البيتزا بالصور 2016 شرح كيفية تحضير وصفة لفائف البيتزا فى المنزل بالخطوات بسهولة almstba.com_1364551139_790.jpg
الكمية تكفي:
5 افراد

وقت التحضير:
10 دقائق

وقت الطهي:
15 دقيقة

المقادير:
  • 2 كوب دقيق ذاتي الاختمار
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة، قطع
  • 2/1 كوب حليب
  • 4 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا
  • 1 بصل، مفروم ناعم
  • 4 شرائح أناناس، مفروم ناعم
  • 8/1 كيلو سلامي، مفروم
  • 3/1 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • خليط التغطية حسب الرغبة



التحضير:
  • يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
  • يُدهن صاج فرن بقليل من الزيت
  • يُنخل الدقيق في وعاء عميق، ثم تُضاف قطع الزبدة
  • يُفرك الخليط بأطراف الأصابع حتى نحصل على خليط مثل حبيبات الرمل أو البقسماط
  • يُضاف الحليب ويُعجن الخليط باليد للحصول على عجين ناعم ومتماسك
  • يُفرد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق على هيئة مستطيل
  • يُدهن عجين البيتزا بالصلصة
  • تُخلط باقي المكونات في وعاء وتُوزع فوق الصلصة (مع مراعاة عدم وضع الصلصة أو الخليط على الأطراف)
  • يُلف العجين على هيئة اسطوانة، ويُقطع بالسكين إلى حلقات


الطبخ:
  • تُرص الحلقات في الصاج، وتُخبز في الفرن حوالي 20 دقيقة أو حتى تمام نُضج البيتزا
  • للتغطية أو التقديم قليل من اللبنة مع قطع فلفل أحمر مشوية في الفرن وزيتون أسود أو ذرة مسلوقة
  • أنواع لانشون مختلفة، تُشكل على هيئة أقماع صغيرة مع لصق الأطراف بقليل من اللبنة أو جبنة الكريمة
  • قطع دجاج مشوية مع صلصة البيستو وقطع طماطم جافة وتُزين بورق ريحان طازج
  • صلصة (تشاني) مانجو وكزبرة مفرومة وجمبري صغير مطهو مع قطع جبن البري
  • صلصة طماطم مع أوراق سبانخ مطهوة وشرائح طماطم أو فلفل مشوي
  • شرائح لحم روستو باردة مع شرائح الفلفل الأحمر المشوي و شرائح البصل المشوي





الكلمات الدلالية
لفائف, البيتزا, وصفة, طريقة, كيفية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: طريقة عمل لفائف البيتزا بالصور 2016 شرح كيفية تحضير وصفة لفائف البيتزا فى المنزل بالخطوات بسهولة
لفائف البيتزا ، وصفة عمل مقادير لفائف البيتزا من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل البيتزا بالتونة بالصور 2017 شرح كيفية تحضير وصفة البيتزا بالتونة فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل البيتزا الملفوفة بالصور 2016 شرح كيفية تحضير وصفة البيتزا الملفوفة فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل البيتزا بالجبنة الرومي بالصور 2016 شرح كيفية تحضير وصفة البيتزا بالجبن الرومى فى المنزل بالخطوات بسهولة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
احسن طريقة عمل لفائف البيتزا - طريقة تحضير لفائف البيتزا من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 01:02 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة والمكتوبة فى المنتدى لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين عليه ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.