العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

شرائح السلمون بالفستق، تحضير شرائح السلمون بالفستق elMstba.com_1502213623_333.jpg

المقادير
  • الطبقة العلوية ,
  • فستق مطحون , 200 غرام
  • ثوم مهروس , 3 فص
  • زيت زيتون , 1/2 كوب
  • تخلط هذه المكونات مع بعضها لإعداد الحشوة ,
  • لتخليل السلمون قبل يوم واحد ,
  • شرائح سلمون , 12 قطعة
  • فلفل اسود مطحون , 1/2 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون , 1 كوب
  • ثوم مهروس , 6 فص
  • شومر أو الشبث الطازج أو المجفف , 1 ملعقة كبيرة



طريقة التحضير
تدهن شرائح السلمون بزيت الزيتون. ثم تبسط حشوة الفستق فوق الشرائح. ويسكب المزيد من زيت الزيتون فوق كل شريحة.

بعدها توضع شرائح السلمون في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن أو صينية غير لاصقة وتخبز لمدة 8 الى 10 دقائق في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت.

يقدم الطبق مع الصلصة والبروكولي المقلي والجزر المقلي.

ويستعمل قسم من الطبقة العلوية المذكورة أعلاه ويضاف إليه المزيد من زيت الزيتون لمنحه قوام الصلصة.

يقدم الطبق مع البروكولي والجزر بعد سلقهما وقليهما.





أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: شرائح السلمون بالفستق، تحضير شرائح السلمون بالفستق
السلمون بالفريك بزيت الزيتون ، مكونات شرائح السلمون بالجوز من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقه شرائح السلمون بالفريك تجنن ، مكونات شرائح السلمون بالجوز من قسم منتدى الطبخ والأكلات
خطوات عمل شرائح السلمون ، تحضير شرائح السلمون المتبلة ، اسهل طريقة لعمل شرائح السلمون المتبلة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيفية عمل السلمون بالفستق ، طريقة سهلة لعمل السلمون بالفستق ، السلمون بالفستق من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل شرائح السلمون مع صلصة الكراث ، كيفية عمل شرائح السلمون مع صلصة الكراث من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 08:53 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة والمكتوبة فى المنتدى لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين عليه ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.