| |||||||
| منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
| 1
رحمة الفؤاد |
 مقادير عمل الكفتة كل كيلو لحم مفروم نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى ملح ثوم بصل ملح بهارات كزبرة وبقدونس وشبت كل المقادير توضع بالفرامه ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى المرق: يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير) ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه من مواضيع رحمة الفؤاد |
| 2
mostafa.tarek |
| شكرااااااااااااااااا |
| 3
رحمة الفؤاد |
| شكرا لمرورك مصطفى |
| 4
لؤلؤة مصرية |
| بحبها جدا تسلم ايدك |
| 5
رحمة الفؤاد |
| نورتينى ام نوران وكل اهل اسماعيلية |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| مواضيع متشابهة مع: الكفتة المصرية | ||||
| الكفتة المصرية من قسم منتدى الطبخ والأكلات | ||||
| أسياخ الكفتة مع صلصة الطماطم من قسم منتدى الطبخ والأكلات | ||||
| الثورة المصرية من قسم منتدى المواضيع العامة | ||||
| الثورة المصرية من قسم منتدى الشعر والخواطر | ||||
| صينية الكفتة بالخضار من قسم منتدى الطبخ والأكلات | ||||
العرض العادي
